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VIEN ROSE 2020 – Rosè
Vitigno | Grape variety
Uva di Troia
Designazione | Product type
I.G.P Puglia
Sistema di allevamento | Cultivation
Cordone Speronato
Produzione | Production
70 q./ha
Epoca di vendemmia | Harvest period
Seconda decade di agosto | Second half of august
Modalità di raccolta | Harvest method
Manuale in cassetta | By hand in trays
Vinificazione e affinamento | Ageing
Fermentazione e affinamento in acciaio.
Aging in stainless stell.
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