POZZO DEL CAMPO RISERVA 2008 – Rosso

Vendemmia 2008

Vitigno | Grape variety

Uva di Troia

Designazione | Product type

I.G.P Puglia

Sistema di allevamento | Cultivation

Cordone Speronato

Produzione | Production

70 q./ha

Epoca di vendemmia | Harvest period

Seconda decade di ottobre | Second half of october

Modalità di raccolta | Harvest method

Manuale in cassetta | By hand in trays

Vinificazione e affinamento | Ageing

Fermentazione in acciaio. Affinamento 36 mesi in botti di rovere francese. Aging in stainless stell barrelsof French oak for 36 months.