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POZZO DEL CAMPO 2017 – Rosso
Vendemmia 2017
Vitigno | Grape variety
Uva di Troia
Designazione | Product type
I.G.P Puglia
Sistema di allevamento | Cultivation
Cordone Speronato
Produzione | Production
70 q./ha
Epoca di vendemmia | Harvest period
Seconda decade di ottobre | Second half of october
Modalità di raccolta | Harvest method
Manuale in cassetta | By hand in trays
Vinificazione e affinamento | Ageing
Fermentazione in acciaio. Affinamento 12 mesi in botti di rovere francese.
Aging in stainless stell barrelsof French oak for 12 months.
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