Descrizione
Codice prodotto: 131/137 SV
Peso per unità: kg. 2,500/ kg.1,250
Confezione: Int Sfuso / Metà SV
Pezzi per box: 8 PZ / 6 PZ
Peso Tot. Box: kg. 20,000 / kg.7,500
La pancetta tesa piccante viene fatta stagionare per circa venti – trenta giorni in un ambiente ventilato. Il prodotto è caratterizzato da un aroma forte e intenso, grazie all’immancabile peperoncino, e da una grande delicatezza e morbidezza.
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